נתחי עוף בסגנון אסייתי הם חגיגה של טעמים מתוקים, חריפים ורעננים שמביאים את המטבח המזרח-אסייתי הישר לצלחת הביתית שלך. נתחי חזה עוף נחתכים לגודל מושלם להקפצה, נצרבים במהירות על אש גבוהה לשמירה על עסיסיות, ומצופים ברוטב עשיר שמבוסס על סויה איכותית, ג’ינג’ר טרי, שום, דבש וצ’ילי מתוק. כל רצועת עוף נעטפת בשכבה מבריקה של רוטב סמיך ומאוזן בטעמים, כך שכל ביס הוא שילוב מושלם של מתוק, מלוח וחריף עדין.
המרקם רך ונעים, והרוטב יוצר ניחוח אסייתי מובהק שממלא את המטבח ברגע אחד. המנה נהדרת לצד אורז לבן, אטריות או ירקות מוקפצים, וטעימה גם כשהיא מוגשת חמה או בטמפרטורת החדר. האריזה שומרת על הרוטב ועל הלחות כך שהמנה נותרת עסיסית וטעימה גם לאחר חימום חוזר.
הרוטב מבושל בנפרד ומצומצם עד לקבלת טעם מרוכז ועמוק. השימוש בדבש טבעי במקום סוכר מעניק איזון עדין בין מתיקות טבעית לחריפות קלה של ג’ינג’ר וצ’ילי.
להגשה מושלמת ניתן לפזר מעל שומשום קלוי, בצל ירוק קצוץ, כוסברה קצוצה או נגיעת שמן שומשום. המנה שומרת על טעם עשיר גם לאחר חימום קל. מומלץ להגיש עם אורז לבן מבית דרך השף או איטריות אורז מבושלות
נתחי עוף בסגנון אסייתי הם חיבור מושלם בין טעמים רחוקים לאוכל ביתי נגיש – חוויה מלאה בריח, צבע וטעם שמעלה חיוך בכל פעם מחדש.
₪ 120
