נודלס עם ירקות מוקפצים היא מנה קלילה, צבעונית ומלאת טעם שמביאה לשולחן את הרוח האסייתית עם נגיעה ים־תיכונית. אטריות חיטה דקות מבושלות בדיוק לרכות הנכונה ומוקפצות על אש גבוהה עם ירקות טריים – גזר, פלפלים צבעוניים, בצל, קישוא ונבטים, בתיבול מאוזן של סויה, שמן שומשום, שום וג’ינג’ר. כל רכיב נשמר פריך, והטעמים משתלבים יחד ליצירת מנה עשירה אך לא כבדה, ריחנית ומפתה בכל ביס.
האיזון בין המתיקות הטבעית של הירקות לבין המליחות העדינה של הסויה יוצר טעם עמוק אך קליל. האריזה שומרת על המרקם כך שגם לאחר חימום, האטריות נשארות גמישות והירקות פריכים. זו מנה שמתאימה לכל יום בשבוע – ארוחת צהריים מהירה, תוספת למנת עוף או דג, או ארוחה צמחונית בפני עצמה.
ההקפצה נעשית בטמפרטורה גבוהה לשמירה על פריכות הירקות וניחוח מעושן קל. אין שימוש בחומרים משמרים, רק רכיבים טבעיים ואיכותיים עם שמן שומשום טהור ותיבול עדין של סויה וג’ינג’ר.
להגשה מושלמת ניתן לפזר מעל בצל ירוק, שומשום קלוי או טיפת שמן שומשום. גם בטמפרטורת החדר המנה שומרת על טעם מאוזן וניחוח נהדר.
נודלס עם ירקות מוקפצים היא מנה שמחברת בין טריות לפשטות – צבעונית, קלילה ומלאת אנרגיה. מושלמת לכל מי שאוהב אוכל בריא, ריחני ומוכן תוך רגע.
₪ 65
