קציצות עוף הן אחת המנות הביתיות והאהובות ביותר – רכות, נימוחות ובעלות טעם עדין שמתאים לכל גיל ולכל ארוחה. הבסיס למנה הוא בשר עוף טרי טחון, המעורבב עם בצל קצוץ, שום טרי, עשבי תיבול, תיבול עדין של פלפל שחור, פפריקה וקורט כמון. הקציצות נצרבות קלות לאטימה מושלמת של הטעם ולאחר מכן מתבשלות ברוטב עדין על בסיס עגבניות, שום, עשבי תיבול ושמן זית. התוצאה היא מנה עסיסית, רכה וריחנית שמרגישה כמו תבשיל של בית אמיתי.
המרקם של הקציצות רך ונעים, והרוטב סמיך וטעים במידה הנכונה – מושלם לאורז, קוסקוס או תפוחי אדמה אפויים מבית דרך השף. האריזה שומרת על המרקם והניחוח כך שגם לאחר חימום קל, הקציצות נשארות עסיסיות וטעימות כאילו זה עתה הוכנו. הן מתאימות גם לילדים בזכות טעם מאוזן ונעים, וגם למבוגרים שאוהבים אוכל ביתי אמיתי.
העוף נטחן טרי מדי יום, ללא תוספים או חומרים משמרים. הרוטב מבושל בנפרד ונצמד בעדינות לכל קציצה, מה שמעניק טעם מלא ועמוק בכל ביס. השימוש בעשבי תיבול טריים מוסיף רעננות שמאזנת את הטעם הבשרי.
להגשה מושלמת ניתן לפזר מעל עשבי תיבול טריים או להוסיף נגיעה של שמן זית. גם בטמפרטורת החדר הקציצות נשארות טעימות וריחניות.
קציצות עוף הן מנה ביתית מנחמת שמזכירה את המטבח של פעם – פשוטה, מזינה וטעימה עד הפרט האחרון. מושלמת לארוחת צהריים משפחתית או ערב קליל עם טעם אמיתי של בית.
₪ 120
