פלפל חריף בשום ולימון

פלפל חריף בשום ולימון הוא תוספת עם אופי – חריפות עדינה שמגיעה מהפלפלים הטריים, רעננות מהלימון וניחוח עמוק של שום טרי. כל פלפל נבחר בקפידה ונכבש בתערובת טבעית שמאזנת בין חמיצות עדינה לטעם פיקנטי נעים. זה סלט שמוסיף ניצוץ לכל ארוחה, עם טעם ישראלי מובהק ונגיעה ים-תיכונית קלאסית.

להגשה בבית מספיק לפתוח את הצנצנת ולהניח לצד מנות בשר, דגים או סלטים טריים. הוא משתלב נפלא גם בכריכים, עם חומוס או כטוויסט קטן ליד חציל או טחינה. האריזה אטומה היטב לשמירה על טריות, כך שהפלפלים שומרים על צבעם, טעמם וחריפותם הטבעית.

תהליך ההכנה נעשה כולו בעבודת יד, תוך שימוש בלימון טרי ושמן זית איכותי. השום הטרי מוסיף ארומה עמוקה שמעדנת את החריפות ומשלימה את החמיצות. התוצאה היא סלט מאוזן שמתאים גם למי שלא חובב חריף קיצוני.

מומלץ להגיש לצד סלטים קרים, חצילים, טחינה או מנות גריל – כל אחד מהם מקבל ממנו שכבת טעם נוספת. אפשר גם לקצוץ ולהוסיף כפית קטנה לתוך תבשיל עדשים או אורז לקבלת רעננות מפתיעה.

הפלפל החריף בשום ולימון נארז בקירור ונשלח עד הבית כשהוא מוכן להגשה. פתרון מושלם למי שאוהב אוכל מוכן עד הבית עם נגיעת חריפות מאוזנת וטעם אמיתי של בית.

 35

אולי גם יעניין אותך...

תפריט נגישות