ירקות קלויים על האש הם חגיגה של צבעים, ריחות וטעמים טבעיים. תוספת קלאסית ובריאה שמביאה את תחושת הגריל לשולחן הביתי. פלפלים אדומים וצהובים, קישואים, חצילים, בצל וסלייסים של פטריות נחתכים טריים ונצלים על אש גלויה עד שמתקבל פס קלוי זהוב וריח מעושן עדין. השילוב בין החריכה הקלה לטעם המתוק של הירקות יוצר איזון מושלם בין פשטות לאלגנטיות קולינרית.
הקלייה נעשית בשמן זית איכותי בלבד, עם תיבול עדין של מלח גס, פלפל שחור ובלסמי טבעי. התוצאה – ירקות רכים מבפנים, קלויים מבחוץ, עם ניחוח שמזכיר ארוחות קיץ בחצר. המנה מתאימה לכל סגנון – כתוספת חמה לדגים, עוף, בשר או ארוחה טבעונית קלילה.
הירקות נבחרים טריים בלבד ונקולים באש אמיתית לשמירה על מרקם טבעי וערכים תזונתיים. אין שימוש בחומרים משמרים או שמנים תעשייתיים – רק רכיבים טבעיים ואיכותיים.
להגשה מושלמת ניתן לפזר מעל שמן זית נוסף, בלסמי מצומצם או עלים ירוקים טריים. גם בטמפרטורת החדר המנה שומרת על ניחוח מעושן וטעם מתקתק טבעי.
ירקות קלויים על האש הם הדרך הפשוטה ליהנות מטעמים אמיתיים של גריל – תוספת צבעונית, ריחנית ובריאה שמכניסה חום וטבעיות לכל ארוחה.
₪ 60
